Torta al gelato

Troppo freddo per il gelato? Noi crediamo di no!
Ecco una ricetta veloce e buonissima. L’uso del gelato vi semplificherà la vita!

Ingredienti:

• 500 gr di gelato (cremoso)
• 180 gr di farina 00
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 2 cucchiai di zucchero (facoltativo)

Come preparare la torta al gelato?

Lasciate sciogliere il gelato che avete scelto e quando assumerà una consistenza morbida e cremosa, aggiungete la farina ed il lievito.

Con i tre ingredienti create un impasto omogeneo e ben amalgamato.

Potete scegliere se aggiungere zucchero. Il nostro consiglio è quello di aggiungerlo in base al gusto di gelato che avete scelto. Potrebbe essere necessario addolcire il cioccolato fondente, mentre quello alla crema potrebbe già essere sufficientemente dolce. Sempre secondo il vostro gusto!

Una volta che l’impasto è pronto, sistematelo in una terrina ed infornate.

Regolate il forno in base al risultato che volete ottenere.

Infatti potrete ottenere due differenti tipologie di torte:

• Effetto brownies: cuocete la torta per 30-40 minuti, il risultato sarà una torta morbida e golosa.
• Una torta da inzuppare: se lasciate che la torta cuocere per 45-50 minuti, avrete una classica torta da forno di quelle che piace proprio a tutti!