L'emozione del gelato
Per gli Italiani il gelato è sinonimo di gusto e piacere (95%), allegria (84%), compagnia (75%), libertà (55%) e autogratificazione (50%), ma anche, in percentuali minoritarie, di seduzione e trasgressione. Fondamentalmente piace perché è buono e rinfrescante e poi perché goloso (54%), freddo (49%), cremoso (48%) e nutriente (48%).
Viene perciò considerato soprattutto:
un piacere per il palato (dal 93% degli Italiani)
un momento di relax (89%, soprattutto donne over 35 del Nord Ovest)
un alimento ideale per i bambini (81%).
Ma c'è chi lo considera anche (il 34%) uno dei massimi piaceri della vita o un ottimo modo per coccolarsi.
Guardando qualcuno che mangia un gelato gli Italiani pensano che:
è un persona golosa (57%)
è felice (39%)
si sta premiando (23%).
Ma il gelato rimanda soprattutto (74%) all'estate e ai suoi riti: il mare, le vacanze, le serate con gli amici e le passeggiate serali. Per il 20% affiorano invece ricordi d'infanzia e per il 12% feste in famiglia o serate casalinghe in piacevole solitudine.
