Un mix di gusto, freschezza, soddisfazione e nutrimento ed è sempre più passione per gli Italiani. Il gelato, secondo la ricerca appena realizzata da Eurisko per l'Istituto del Gelato Italiano, piace al 95% della popolazione.
Tra gli estimatori di questo alimento, il 39% dice di mangiarlo spesso, il 37% qualche volta, mentre solo il 19% se lo concede raramente.
Anche il gradimento è altissimo, visto che ben l'85% lo ama "molto o abbastanza".
Il gelato industriale di qualità
Ormai un Italiano su quattro dichiara di consumare solo gelato confezionato. E i fan del gelato industriale di qualità sono allo stesso modo uomini e donne, con punte più alte nelle fasce di età dei più giovani.
I suoi plus riconosciuti sono soprattutto: